Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Nyers krumplis nokedli "Ízõrzõk Kustánszeg"
sponsored links
Hozzávalók: 3 db közepes krumpli, 1 db tojás, sz.sz. liszt, só, 2 db vöröshagyma, 2 ek. zsír, túró, vagy tejföl.
Elkészítése: A vöröshagymát megpucoltam és apró kockákra felvágtam majd a megforrósított zsírban megpirítottam. A krumplit szintén megpucoltam és lereszeltem hozzá tettem a tojást sót és annyi lisztet hogy nokedlihez hasonló tészta legyen. Forrásban lévõ enyhén sós vízbe szaggattam majd leöblítés után rászedtem a hagymás zsírra és összekavartam . A tészta tetejére kevés túrót összekavartam 1 ek. tejföllel picit sóztam és ezt kanalaztam ...